9 sorprendentes beneficios para la salud del agracejo

agracejo

Berberis vulgaris, comúnmente conocido como agracejo, es un arbusto que cultiva bayas rojas y agrias.

Si bien la planta es nativa de partes de Europa, África y Asia, ahora se puede encontrar en todo el mundo.

Sus bayas se han utilizado en la medicina tradicional durante siglos para tratar problemas digestivos, infecciones y afecciones de la piel.

Contienen varios compuestos beneficiosos, sobre todo berberina, que actúa como antioxidante y puede ayudar a controlar afecciones como la diabetes, combatir las infecciones dentales y tratar el acné (1)

Aquí hay 9 impresionantes beneficios de los agracejos.

1. Alto en nutrientes

Los agracedos son altamente nutritivos. Son ricos en carbohidratos, fibra y varias vitaminas y minerales.

En particular, las bayas son una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra el daño celular, lo que puede provocar enfermedades cardíacas y cáncer (2)

Una porción de 1/4 de taza (28 gramos) de agraceros secos contiene  3):

  • Calorías: 89
  • Proteína: 1 gramo
  • Grasa: 1 gramo
  • Carbohidratos: 18 gramos
  • Fibra: 3 gramos
  • Vitamina C: 213% del valor diario (DV)
  • Hierro: 15% de la DV

Además, los agracejos contienen zinc , manganeso y cobre, todos los cuales son minerales traza que juegan un papel importante en la inmunidad y la prevención de enfermedades (4)

El color rojo brillante de las bayas proviene de las antocianinas, que son pigmentos vegetales que pueden mejorar la salud del cerebro y el corazón, entre otros beneficios.

2. Contiene compuestos vegetales beneficiosos

Los agracedos son ricos en berberina, un compuesto vegetal único que puede estar asociado con varios beneficios para la salud.

La berberina es un miembro de la familia de los alcaloides, un grupo de compuestos conocidos por sus efectos terapéuticos (5)

Los estudios han demostrado que actúa como un poderoso antioxidante, combatiendo el daño celular causado por moléculas reactivas llamadas radicales libres (6)

Además, la berberina puede ayudar a reducir los niveles de azúcar y colesterol en la sangre, retrasar la progresión de ciertas células cancerosas, combatir infecciones y tener efectos antiinflamatorios (7)

Además, los agracejos contienen otros compuestos que pueden tener beneficios para la salud, como otros alcaloides y ácidos orgánicos. Sin embargo, la mayoría de las investigaciones se han centrado en la berberina.

3. Puede ayudar a controlar la diabetes

Los agracedos, y en particular su contenido de berberina, pueden desempeñar un papel en el control de la diabetes, una enfermedad crónica marcada por altos niveles de azúcar en la sangre.

Específicamente, se ha demostrado que la berberina mejora la respuesta de sus células a la hormona insulina , que regula la cantidad de azúcar en la sangre. A su vez, esto puede ayudar a reducir sus niveles de azúcar en la sangre (8)

Un estudio de 3 meses en 36 adultos con diabetes tipo 2 encontró que tomar 1,5 gramos de berberina por día condujo a una reducción significativa del 2% en la hemoglobina A1c, una medida de su control promedio de azúcar en la sangre en los últimos 3 meses, en comparación con los valores de referencia (9)

De hecho, los investigadores descubrieron que los efectos beneficiosos de la berberina sobre el azúcar en la sangre y la hemoglobina-A1c eran comparables a los del medicamento tradicional para la diabetes metformina (10)

Otro estudio de 8 semanas en 30 personas con diabetes tipo 2 encontró que aquellos que tomaron 2 mg de extracto seco de fruta de agracejo diariamente habían reducido los niveles de hemoglobina A1c y los niveles de azúcar en sangre significativamente más bajos, en comparación con un grupo placebo (11)

Sin embargo, estos estudios se centraron en el suplemento de berberina y extracto de agracejo. No está claro si el consumo de agraceros frescos o secos tendría efectos comparables en el control del azúcar en la sangre.

4. Puede ayudar a tratar la diarrea

El agracejo se ha usado para tratar la diarrea durante siglos.

Esto probablemente se deba a su alta concentración de berberina, que ayuda a retrasar el tránsito de las heces a través de su intestino al inhibir ciertos receptores, evitando así la diarrea (12 )

De hecho, uno de los estudios en humanos más antiguos sobre la berberina encontró que trataba la diarrea causada por infecciones de ciertas bacterias, incluida E. coli (13 )

Además, un estudio en 196 adultos con síndrome del intestino irritable predominantemente diarreico (SII-D) encontró que tomar 800 mg de hidrocloruro de berberina por día disminuyó significativamente la frecuencia de diarrea y la necesidad urgente de defecar, en comparación con un placebo (14)

Si bien estos resultados son interesantes, se necesita más investigación en humanos para comprender mejor cómo la berberina y el agracejo pueden ayudar a tratar la diarrea.

5. Puede proteger contra el síndrome metabólico

Comer barberries puede ayudar a prevenir el síndrome metabólico , que es un grupo de factores de riesgo que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.

En particular, el agracejo puede proteger contra la obesidad y los niveles altos de azúcar en la sangre, colesterol, triglicéridos y presión arterial, todos los cuales son factores de riesgo para este síndrome.

Un estudio de 8 semanas en 46 pacientes con diabetes tipo 2 encontró que beber alrededor de 7 onzas (200 ml) de jugo de agracejo al día redujo significativamente los niveles de presión arterial, triglicéridos, colesterol y azúcar en la sangre, en comparación con un placebo.

Además de mejorar los factores de riesgo para el síndrome metabólico, el agracejo puede ayudar a disminuir el estrés oxidativo en aquellos que ya tienen la afección.

El estrés oxidativo resulta del daño celular subyacente causado por moléculas reactivas llamadas radicales libres. Tener demasiado estrés oxidativo, y no suficientes antioxidantes para combatirlo, puede provocar enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.

Un estudio de 6 semanas en 106 personas con síndrome metabólico mostró que tomar 600 mg de agracejo seco por día disminuyó significativamente el estrés oxidativo en comparación con un placebo.

Según estos resultados, comer las bayas puede ayudar a disminuir las posibilidades de desarrollar factores de riesgo para el síndrome metabólico, así como a reducir el estrés oxidativo asociado con él. Sin embargo, se necesita más investigación.

6. Bueno para la salud dental

Los estudios de probeta han demostrado que el extracto de agracejo puede combatir la inflamación.

Esto es probable porque la berberina actúa como un poderoso agente antiinflamatorio,

Por lo tanto, puede ayudar a tratar enfermedades dentales inflamatorias como la gingivitis, que está marcada por la acumulación de placa, hinchazón e irritación de las encías.

Un estudio en 45 niños entre las edades de 11 y 12 años encontró que la aplicación de gel dental de agracejo durante 21 días redujo la placa y la gingivitis significativamente más que un placebo.

El estudio también indicó que el gel de agracejo era más efectivo que la pasta de dientes antiplaca tradicional, pero los resultados no fueron significativos.

Estos resultados sugieren que los tratamientos de agracejo pueden promover una buena salud dental, pero se necesita más investigación.

7. Puede tener efectos anticancerígenos

Hay varias maneras diferentes en que los agracejos pueden ejercer efectos anticancerígenos, todos los cuales están relacionados con la berberina.

Dado que la berberina actúa como antioxidante, puede ayudar a combatir el daño oxidativo subyacente asociado con el desarrollo del cáncer (28)

Además, la berberina puede causar la muerte de las células cancerosas, prevenir la replicación de las células cancerosas e inhibir las enzimas involucradas en el ciclo de vida de las células cancerosas.

Varios estudios de probeta han demostrado que la berberina previene el crecimiento tumoral e inicia la muerte celular en las células de cáncer de próstata, hígado, hueso y seno humano.

Sin embargo, la investigación se limita a los estudios de probeta, y se necesita más investigación para comprender mejor el papel potencial de los agracejos en el tratamiento y la prevención del cáncer.

8. Puede ayudar a combatir el acné

El agracejo puede desempeñar un papel en el tratamiento del acné , una afección de la piel caracterizada por protuberancias y granos inflamados.

Específicamente, la berberina y otros compuestos en el agracejo pueden ayudar a combatir la inflamación y las infecciones asociadas con el acné (Fuente de confianza)

Un estudio en adolescentes con acné moderado a severo encontró que tomar 600 mg de extracto seco de agracejo por día durante 4 semanas redujo significativamente el número promedio de lesiones, en comparación con un placebo.

El estudio concluyó que el extracto de esta baya puede ser una opción de tratamiento segura y efectiva para adolescentes con acné, pero se necesita una investigación más extensa.

9. Fácil de agregar a tu dieta

Se sabe que los agracedos tienen un sabor agrio, ligeramente dulce y se pueden comer crudos, en mermelada o como un componente de los platos de arroz y ensaladas. También se pueden exprimir o usar para hacer té.

Las formas suplementarias de agracejo incluyen cápsulas secas, extractos líquidos y ungüentos o geles hechos de bayas enteras o extracto de berberina. Sin embargo, debido a la limitada investigación en humanos, no existe una dosis recomendada para los suplementos de agracejo o berberina.

Si bien el agracejo generalmente se reconoce como seguro para la mayoría de las personas, hay algunos informes de que grandes cantidades o altas dosis suplementarias pueden causar malestar estomacal y diarrea.

Además, no hay investigaciones sobre los efectos del agracejo en niños o mujeres embarazadas o lactantes. Por lo tanto, se deben evitar los suplementos de agracejo o berberina en estas poblaciones.

Para cosechar los posibles beneficios para la salud del agracejo, intente usar bayas enteras y frescas en su cocina.

Si está interesado en tomar un suplemento de bérbero o berberina , primero consulte a su proveedor de atención médica y busque un suplemento cuya calidad haya sido probada por un tercero.

Resumen

Los agracejos son las bayas rojas agrias de la planta Berberis vulgaris .

Contienen un compuesto único llamado berberina, que actúa como antioxidante. Puede ayudar a mejorar el control del azúcar en la sangre, tratar la diarrea y combatir la inflamación relacionada con las infecciones dentales y el acné.

Agregar agracejos a su dieta puede ayudarlo a obtener algunos beneficios para la salud, pero asegúrese de consultar a su proveedor de atención médica antes de tomar agracejo o berberina suplementarios.