Alergia a las espinacas vs Intolerancia a las espinacas

¿Qué es la alergia a las espinacas?

No es común tener alergias a las espinacas, pero no es tan raro como tener alergias a las espinacas. Hay ciertas proteínas y nutrientes que están presentes en las espinacas, que no son reconocidas por la persona alérgica a las espinacas y, por lo tanto, reacciones como inflamación de los tejidos y falta de aliento.  

¿Qué es la intolerancia a la espinaca?

Intolerancia a la espinaca, los síntomas no ponen en peligro la vida, pero a veces pueden poner en peligro el estilo de vida, ya que pueden hacer que la vida sea difícil, incómoda o dolorosa. La intolerancia a la espinaca es de dos tipos: intolerancia digestiva e intolerancia inmune.

En intolerancia inmune:

  • El cuerpo de una persona experimentará una reacción inmune al comer espinacas.
  • Los síntomas de intolerancia alimentaria inmune son únicos y varían de persona a persona, por lo que es difícil enumerar los síntomas.
  • Con una intolerancia inmune, una persona se sentirá mal.

En intolerancia digestiva:

  • Una persona no podrá digerir, absorber ni procesar espinacas.
  • Con la intolerancia a la espinaca digestiva, uno de los síntomas más comunes es la hinchazón y el dolor de estómago.

Alergia a las espinacas versus intolerancia a las espinacas

Si su hijo es intolerante a las espinacas, entonces él o ella pueden tener espinacas en otras formas como espinacas hervidas amasadas en la masa, pero si su hijo tiene alergia a las espinacas, entonces es mejor eliminar las espinacas de la dieta por completo.

Síntomas de la alergia a la espinaca:

  • Calambres abdominales
  • Erupciones en la piel
  • Congestión nasal
  • Inflamación de tejidos corporales.
  • Enrojecimiento de la cara
  • Falta de aliento y sibilancias
  • La reducción repentina de la presión arterial y la pérdida del conocimiento.

Síntomas de intolerancia a la espinaca:

Los signos y síntomas de intolerancia a la espinaca incluyen los siguientes …

  • Náusea
  • Diarrea
  • Vómitos
  • Crampin
  • Irritación de la piel

¿Cómo tratar la alergia a las espinacas?

  • Haga cambios en la dieta eliminando las espinacas de la dieta.
  • Esto no tiene que ser un cambio permanente si su hijo tiene intolerancia, pero si siente que él o ella es alérgico, entonces es mejor eliminar las espinacas de la dieta por completo.
  • Algunas personas con intolerancia a las espinacas pueden comer pequeñas cantidades de espinacas o espinacas que se han preparado de una manera particular (espinacas cocidas o espinacas hervidas, por ejemplo), mientras que otras personas experimentarán molestias.

La espinaca es uno de los alimentos más ricos en nutrientes disponibles, por lo que es importante encontrar fuentes alternativas de nutrientes que se encuentran en las espinacas.

Alimentos alternativos a la espinaca: Algunas de las otras alternativas a la espinaca incluyen:

  • Rúcula
  • Lechuga romana
  • Berro
  • Escarola
  • col rizada
  • Verde nabo

Sin embargo, estas alternativas solo deben probarse después de una consulta con su médico.