Los defensores del vinagre de sidra de manzana hacen muchas afirmaciones sobre sus beneficios para la salud. Una de esas afirmaciones es que beber una cucharada de vinagre de sidra de manzana crudo en un vaso de agua tibia puede tratar la hinchazón y otros problemas digestivos.

¿El vinagre de sidra de manzana ayuda con la hinchazón?

Los remedios caseros que utilizan vinagre de sidra de manzana para tratar problemas intestinales se han vuelto populares en los últimos tiempos. Aunque no hay evidencia científica que demuestre que el vinagre de sidra de manzana tratará la hinchazón, existen afirmaciones anecdóticas de que es eficaz. La investigación también ha demostrado que tiene muchos otros beneficios, gracias a sus propiedades naturales.

Siga leyendo para obtener más información sobre los posibles beneficios y riesgos del vinagre de sidra de manzana para la hinchazón y otros remedios que pueden ayudar con los síntomas.

¿Qué es la hinchazón?

La hinchazón es una acumulación de gas en el estómago o los intestinos. La producción de gas es una parte normal tanto de la alimentación como de la digestión, pero puede causar malestar en algunas circunstancias, incluso cuando:

  • hay demasiado en el cuerpo
  • hay demasiado del tipo incorrecto
  • ocurre en el intestino superior en lugar del colon

Una persona puede sentir como si tuviera un globo inflado en el estómago o presión en los intestinos y la parte inferior del abdomen.

La hinchazón puede ocurrir debido a:

  • comiendo demasiado
  • comer demasiado rápido
  • comer alimentos que el cuerpo tiene problemas para digerir
  • bacterias que migran al intestino delgado, como en el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO)

En algunos casos, los gases pueden ser un signo de otros problemas, como estreñimiento o una afección crónica, como el síndrome del intestino irritable (SII).

El cuerpo produce dos gases principales cuando las bacterias fermentan los carbohidratos en los alimentos. Estos gases son metano e hidrógeno. La investigación ha relacionado mayores cantidades de gas metano con varias afecciones digestivas, que incluyen estreñimiento, SII y obesidad .

No existe una cura directa para la hinchazón. En cambio, el cuerpo tiende a expulsar el gas con el tiempo, lo que reduce la incomodidad.

Algunos tratamientos pueden ayudar a controlar los síntomas o ayudar a que el gas pase más rápido, pero la hinchazón puede regresar si las personas no abordan la causa subyacente.

¿Vinagre de manzana ayuda con la hinchazón?

El vinagre de sidra de manzana se ha convertido en un remedio casero popular para los problemas digestivos en general. Una creencia es que el vinagre de manzana es una cura rápida y eficaz para la hinchazón. Sin embargo, hay muy poca evidencia directa que respalde esta afirmación en particular.

El vinagre de manzana puede ayudar en casos específicos. El vinagre de manzana es naturalmente ácido, por lo que para las personas con baja acidez de estómago, el uso de vinagre de manzana puede ayudar a elevar los niveles de ácido del estómago para facilitar la digestión. En teoría, esto podría prevenir los gases y la hinchazón, que puede causar una digestión lenta.

El vinagre de manzana también es una sustancia antimicrobiana , lo que significa que puede ayudar a matar bacterias en el estómago o los intestinos. El exceso de bacterias o bacterias en la parte superior del intestino libera gases que pueden provocar hinchazón, por lo que el vinagre de manzana puede ayudar con los síntomas.

Aunque hay evidencia científica limitada de que el vinagre de manzana ayuda con la hinchazón, las personas pueden querer probarlo para ver si alivia sus síntomas.

Usar vinagre de manzana para la hinchazón es simple. Agregar una cucharada de vinagre de manzana a un vaso pequeño de agua tibia y luego beberlo antes o después de una comida o cuando una persona se sienta hinchada es todo lo que necesita hacer.

Varias bebidas, aderezos para ensaladas y otros alimentos también contienen vinagre de manzana que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la hinchazón.

Algunas personas que no disfrutan del sabor pueden optar por tomar cápsulas de vinagre de manzana. Es importante beber un gran vaso de agua con estas cápsulas para asegurarse de que lleguen al estómago.

Es mejor usar vinagre de manzana orgánico crudo, sin filtrar. Esta forma natural de vinagre de manzana contiene hebras de levadura y bacterias que le dan al vinagre un aspecto ligeramente turbio. El vinagre de manzana sin filtrar también puede contener oligoelementos, proteínas y enzimas que están ausentes en el vinagre de manzana filtrado.

Agite el vinagre antes de medirlo para capturar también estas bacterias y levaduras. El vinagre de manzana filtrado se verá casi transparente en comparación, incluso después de agitarlo.

Posibles riesgos

El vinagre de manzana generalmente es seguro cuando una persona lo usa correctamente. El único riesgo es que el producto sea ácido.

Debido a su alta acidez, una persona debe diluir el vinagre de manzana antes de ingerirlo. Si se deja con toda su fuerza, puede desgastar el esmalte de los dientes o incluso dañar los tejidos de la lengua, la boca o el esófago. Si bien este daño no es común, es aún menos probable si una persona diluye el vinagre de manzana antes de beber.

Remedios caseros alternativos para la hinchazón

Menta

Beber té de menta o tomar suplementos de menta puede ayudar a reducir los síntomas en el tracto digestivo.

Una revisión en BMC Complementary and Alternative Medicine señala que el aceite de menta es un remedio natural útil para el SII y sus síntomas en adultos. Actúa como un antiespasmódico natural en el cuerpo, lo que ayuda a reducir la hinchazón y los gases.

Simeticona

La simeticona es un medicamento de venta libre para aliviar los gases que puede ayudar a reducir la hinchazón. Es un compuesto que une las burbujas de gas más pequeñas, facilitando que el cuerpo las elimine.

Varias marcas usan simeticona como ingrediente activo, como Gas-X y Mylanta, así como sus equivalentes de caja blanca.

Salir a caminar

Salir a caminar después de una comida o cuando se siente hinchado puede ayudar a algunas personas a aliviar los gases atrapados y la hinchazón, especialmente si están relacionados con el estreñimiento.

Caminar también puede ayudar a flexionar los músculos del tracto gastrointestinal, mientras que todo ejercicio aumenta el flujo sanguíneo y la circulación. Ambas cosas podrían ayudar a liberar gas.

Probióticos

La hinchazón también puede ser un síntoma de alteración de las bacterias intestinales o disbiosis. La investigación ha demostrado que los productos lácteos fermentados y los suplementos probióticos pueden reducir los síntomas digestivos, como la hinchazón y la flatulencia , en algunos casos.

Cambios dietéticos

Si una persona tiene hinchazón con regularidad, es posible que desee considerar hacer algunos cambios en la dieta.

Como señala una revisión en el Journal of Neurogastroenterology and Motility, la ingesta de alimentos puede desempeñar un papel clave en la hinchazón. Existe evidencia de que cambiar a una dieta baja en FODMAP puede ayudar a controlar los síntomas, especialmente en personas diagnosticadas con IBS.

Los alimentos FODMAP son tipos de carbohidratos que fermentan las bacterias intestinales y que pueden provocar hinchazón en algunas personas. FODMAP significa «oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables».

Alternativamente, las personas que experimentan hinchazón con frecuencia pueden querer llevar un diario de alimentos de todo lo que comen. Este registro de su ingesta de alimentos puede ayudar a identificar y eliminar los alimentos problemáticos.

Resumen

No hay evidencia científica que diga que el vinagre de manzana ayuda con la hinchazón. Debido a su naturaleza ácida, el vinagre de manzana puede ayudar a las personas con mala digestión o niveles bajos de ácido estomacal, pero los defensores pueden exagerar estas afirmaciones.

Dicho esto, algunas personas pueden encontrar alivio probando vinagre de manzana para la hinchazón, especialmente si tienen niveles bajos de ácido estomacal. Otros pueden querer recurrir a remedios con más evidencia detrás de ellos, como simeticona, té de menta, probióticos o una dieta baja en FODMAP. En algunos casos, simplemente levantarse y salir a caminar puede ser suficiente para reducir los síntomas menores.

Las personas que suelen lidiar con problemas digestivos como la hinchazón deben consultar a un médico o un profesional de la salud. Obtener asesoramiento puede ayudar a identificar una afección crónica como el SII.

FUENTES